tHaNkS!!

Tuesday, March 29, 2011

~~PuDiNg RoTi MaRbLe CiK KaSeH~~

Assalamualaikum...

Dah lame sebenarnye fiza teringin nak buat resepi ni, tapi malas(hehe terus terang erk?). Entah angin ape, semalam fiza buatlah puding roti ni. So jalan-jalan dulu kat google pegi cari gambar puding roti yang cantik. hehe..bukan yang sedap okay? tapi yang cantik. So, jumpela satu blog tu yang juga buat resepi tersebut. Fiza ikut sume bahan-bahan die tapi nape tak cantik macam puding die erk?hehe.. Jadi la, atleast fiza ade kesungguhan nak mencuba. So, korang pe lagi? nanti bile senang-senang try okay?hehe..

resepi tu fiza amik bulat-bulat dekat sini Cantikkan puding die?terliur tak tengok? Fiza buat ni pun bukan ape, kat rumah tu banyak roti dalam peti ais, so timbul lak idea nak buat puding ni.

Resipi Puding Roti Marble

  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2 ( fiza guna agar-agar tali sebab kat sini tak jual agar-agar serbuk, ambik separuh je)
  • 1/2 cawan gula – bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air= hana gune cwn biasa 230ml
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me’marble’kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!


burukkan?huhu..fiza mengaku, fiza memang sangat fail kalau nak memarblekan kek,puding, dulu wat kek marble pon tak berapa cantik belang-belangnya :( ni masa baru lepas melapiskannya, panas lagi


ni masa dah sejuk, kan tak berapa cantik "marblenya"?huhu..rasenye pun sedikit tawar, fiza kurangkan lagi sukatan gulanya, sebab takut manis sangat pulak. Mak sukala tawar-tawar sikit macam ni

Okay la, percubaan pertama jarangnya kita lulus dengan cemerlangkan?(nak sedapkan hati). Nanti nak try buat resepi yang sama tapi guna bahan yang mungkin sedikit berbeza (kene tunggu angin rajin :p )

:: fiza memang suke mencuba resepi baru, lebih-lebih lagi sementara bergelar surirumah penganggur terhormat ini::


♥ Cik Kaseh Kiut ♥

2 you says:

DeLancrettLurpak said...

ada satu blog ni tau, dia ajar mcmana nak marble kan puding dengan cantek.. blog kak nor, secubitgaram ... kalau rajin, sile godek blog dia, hehehe

Kasih Zulaikha said...

yeker..thanks for ur information..akn kujelajahi